Forno Marchetti

A Monteverde dal 1954

Al Forno Marchetti la panificazione è rigorosamente legata alla tradizione del fare buono e di qualità. Molte le generazioni che si sono succedute dal 1954 ad oggi, seguendo sempre le vecchie ricette di famiglia.

In sessant'anni il forno si è specializzato nella panificazione e nella produzione di prodotti da forno come pani (a lievitazione naturale, sciapi, ai cereali, al latte e in cassetta), pizze della tradizione (bianca, rossa e la famosa scrocchierella), dolci (crostate e ciambelloni), biscotti della tradizione romana (tozzetti, ciambelle al vino, dolci di frutta secca) e dolci delle feste (panettone, colomba e pizza di pasqua).

Il panificio fornisce inoltre prodotti da forno per alcune eccellenze della ristorazione romana e grazie alla sua nuova Ape è disponibile per Eventi, Festival, Manifestazioni, Eventi aziendali, Inaugurazioni su Roma e Provincia.